Tái Sinh Thành Nông Dân Viking, Tôi Đặt Mục Tiêu Chiến Thắng Văn Hóa. - Chương 181: Tập 181: Sức mạnh gió hiện diện trong xã hội phương Bắc - 7 tuổi - mùa đông

"Được rồi, đóng cọc ở phía bên kia nữa đi!"

"Cần thêm cọc nữa! Mau mang tới đây!"

Từ sáng sớm, cánh đàn ông trong làng đã đổ ra bãi biển, đóng những chiếc cọc lớn cao bằng người xuống cát.

Có lẽ nhờ đã hồi phục sức lực sau chuyến đánh bắt cá tuyết ngoài khơi nhờ vào phòng tắm hơi, bia lúa mạch và món lẩu cá tuyết tươi ngon, họ vác những cây cọc gỗ trên vai rồi cắm xuống những vị trí đã được chỉ định.

"Được rồi, giờ thì bắt đầu treo cá tuyết lên thôi! Giúp tôi buộc dây nào!"

"Rõ!"

Những con cá tuyết xẻ đôi, phần đuôi được buộc chặt bằng dây thừng, lần lượt được treo lên những chiếc cọc đã cắm sẵn trên bãi biển.

Dù phần nước đã được rút bớt nhờ muối, nhưng thân hình những con cá tuyết dài gần một mét vẫn nặng trĩu.

"Treo nhanh lên nào! Buộc cho chặt vào! Không là lúc phơi nó rơi mất đấy!"

"Để đó cho tôi! Đưa thêm đây!"

Thế nhưng, dù là nam hay nữ, họ đều không hề nề hà sức nặng, cứ thế thoăn thoắt treo cá lên những chiếc sào phơi tạm bợ.

Cảnh tượng ấy trông như thể họ đang giăng một tấm màn sọc dọc khổng lồ che kín cả chiều dài bãi biển.

Thân cá tuyết vẫn còn đẫm nước nên có màu trắng, những đốm bạc trên lưng phản chiếu ánh mặt trời lấp lánh mờ ảo. Mỗi khi cơn gió lạnh và khô từ vịnh hẹp thổi qua, hàng dài cá tuyết lại đung đưa, khiến chúng trông như một tấm vải kỳ ảo không ngừng biến đổi sắc màu.

Những đứa trẻ chưa đủ sức thì chạy đôn chạy đáo giúp việc, đứa buộc dây vào đuôi cá, đứa tìm những chiếc cọc còn trống để báo cho người lớn, hoặc xua đuổi lũ chim biển đang chực chờ rình rập.

"Quả nhiên, cá tuyết vẫn hơn cá trích nhỉ."

"Thor à... lúc ăn cá trích, chẳng phải cậu bảo ngon lắm sao."

"Không, ý tớ không phải là vị..."

Lúc phơi cá trích, cảnh tượng cả bãi biển ngập trong cá cũng rất ấn tượng, nhưng cảnh những con cá tuyết khổng lồ đung đưa trong gió lại mang một vẻ uy nghi hoàn toàn khác biệt.

"Erin, Thor! Ăn trưa thôi!"

"Vâng ạ!"

Đến tầm trưa, công việc treo cá cũng tạm dừng.

Sau vài ngày phơi cho bề mặt khô lại, cá sẽ được chuyển vào cơ sở hun khói lạnh để sấy thêm khoảng một tuần.

Nghe nói làm vậy sẽ giúp bề mặt cá không bị đắng và vị ngon hơn so với việc hun khói lạnh trực tiếp.

Đây cũng là một bước tiến so với năm ngoái.

Nếu vị ngon mà không có đối thủ cạnh tranh, giá bán sẽ rất cao.

Để chiếm lĩnh thị trường và tạo dựng thương hiệu trước khi có kẻ bắt chước, chúng tôi vẫn đang tiếp tục cải tiến sản phẩm.

"Ồ. Quả nhiên cá tuyết nướng khi còn tươi là ngon nhất."

"Ư, ừm..."

Bữa trưa là những con cá tuyết không đạt chuẩn, bị dập nát do xếp chồng lên nhau khi rút nước hoặc bị chim biển rỉa mất một phần.

Chúng tôi nướng chúng trên đống lửa trại ở bãi biển, kiểu cá nướng một nắng.

Thật là một sự xa xỉ khi được nướng những con cá tuyết lớn gần một mét rồi dùng dao cắt ra ăn.

Mẹ chia con cá khổng lồ đã nướng xong thành từng phần cho bố, chị Erin và tôi.

Trong mùa cá tuyết, bữa ăn nào cũng toàn là cá. Vì phương pháp bảo quản còn hạn chế, những con cá nhanh hỏng cần phải được tiêu thụ ngay nếu không muốn lãng phí.

Mà, chuyện đó cũng chẳng sao. Cá tuyết rất ngon, và mẹ tôi lại khéo tay nên luôn nghĩ ra đủ loại thực đơn.

"Có hơi... mặn một chút nhỉ."

"Thế mới ngon chứ!"

Vì ở đây không có khái niệm của người hiện đại rằng ăn quá nhiều muối là không tốt, nên thỉnh thoảng vẫn có những món mặn chát được dọn ra.

Những con cá tuyết đã được xát muối quý giá để rút nước không hề được rửa lại bằng nước sạch mà cứ thế ăn luôn. Đó chính là cảm giác của sự xa xỉ.

Dù muối đã có thể tự cung tự cấp trong làng và bắt đầu được sử dụng thoải mái hơn, nhưng nó vẫn là một món hàng cao cấp.

Có lẽ phải mất thêm vài thế hệ nữa, tư duy "có bao nhiêu muối cũng không đủ" mới có thể phai nhạt.

Tôi cố gắng tránh những phần bề mặt quá mặn, còn phần da thì chị Erin ăn sạch không chừa lại chút nào.

◯ ◯ ◯ ◯ ◯

"Sẵn sàng chưa, phóng nhé!"

"Được rồi!"

Thứ chị Erin đang cầm là chiếc chuồn chuồn bạch dương phiên bản cải tiến.

Phần cánh quạt đã được tách rời khỏi cơ chế xoay phóng, và cơ chế phóng đó được ứng dụng từ bộ phận tạo lửa bằng ma sát dây thừng và độ đàn hồi của cung.

Đây chính là thế hệ chuồn chuồn bạch dương mới, đạt được trọng lượng nhẹ và tốc độ xoay vượt bậc.

Sau khi kiểm tra cơ chế xoay bằng cách kéo nhẹ dây cung với tiếng kêu vù vù, cuối cùng cũng đến lúc phóng.

"Đi nào! Bay đi!"

"Oa! Tuyệt quá!"

Vút! Cánh quạt phát ra tiếng rít cao vút từ khe hở, bay vút lên cao với tốc độ chưa từng thấy, xua tan lũ chim biển đang bay lững lờ, rồi cứ thế nương theo cơn gió từ biển mà... biến mất hút.

"...Ơ?"

"Á!!"

Cùng lúc mất dấu chiếc chuồn chuồn bạch dương, tiếng hét của chị Erin vang lên.

"Này Thor, nó bay đi đâu mất rồi kìa!"

"Ơ? Tại em à?"

Dù bị chị Erin giận vô lý, nhưng để món đồ chơi mất công làm ra bị thất lạc thì thật tội nghiệp. Tôi đành lôi Muni đang lười biếng ở nhà ra, cuối cùng cũng tìm thấy nó.

Có lẽ hiệu năng của món đồ chơi này hơi quá đà rồi.

Còn về việc cải tiến nó thành vật dụng thực tế thì quả là nan giải.

◯ ◯ ◯ ◯ ◯

"Ý tưởng tận dụng sức gió thì tốt. Tạo ra âm thanh cũng hay. Vấn đề là nếu bay xa quá thì khó thu hồi..."

Tôi xoay xoay chiếc chuồn chuồn bạch dương mà Muni tìm thấy trên tay.

Tôi thử đặt nó nằm ngang.

"Tạm thời, nếu dùng cái này để dọa chim thì tốt... nếu làm cho nó xoay đầu được theo chiều ngang, phóng to lên một chút, và làm lỗ nhỏ lại thì chắc sẽ kêu to hơn nhỉ?"

Tôi nhờ chị Erin làm một chiếc chong chóng nằm ngang để đuổi chim. Nếu buộc vào cọc, nó sẽ xoay theo hướng gió, phát ra âm thanh và dọa lũ chim biển sợ chạy mất.

"Oa! Nó xoay tốt thật đấy!"

"Ưm... sao cứ thấy không thú vị lắm nhỉ."

Chiếc chong chóng trông như một con gà chỉ hướng gió cỡ lớn này thực sự có hiệu quả rất tốt trong việc xua đuổi lũ chim biển đang nhăm nhe cá tuyết phơi khô.

Kala kala kala! Piiiiii!

Vật thể nhân tạo ồn ào vừa xoay tít, vừa lắc đầu phát ra tiếng động lớn dường như đã kích thích sự cảnh giác của lũ chim biển hoang dã.

Bởi lẽ, đây không chỉ là chiếc bù nhìn cơ khí đầu tiên của ngôi làng này, mà có lẽ là của cả vùng phương Bắc rộng lớn nữa.

Nhưng lũ chim đâu có ngốc, chắc chẳng bao lâu nữa chúng sẽ quen thôi.

"Có lẽ mình nên cải tiến thêm chút nữa... Bên trong quét nhựa thông trộn than để tạo màu đen, bên ngoài thì quét vôi tôi pha nước muối để tạo màu trắng..."

Việc sơn màu như vậy cũng giúp bảo vệ thân cây bạch dương nữa.

Và khi chiếc cối xay gió này bắt đầu quay, thứ hiện ra sẽ là...

Cạch cạch cạch! Rít rít! Theo hướng gió, nó lắc lư cái cổ, phát ra những âm thanh chói tai, một con mắt khổng lồ đã hoàn thành!

Quạ quạ! Phành phạch phành phạch!

Con mắt lớn vừa lắc đầu vừa gào thét ấy đã phát huy hiệu quả kinh ngạc trong việc xua đuổi lũ chim biển.

Dù chẳng hiểu tiếng chim, nhưng rõ ràng chúng đang cất lên những tiếng kêu như thể gào thét rồi hoảng loạn bay đi.

Ừm ừm. Hiệu quả thật tuyệt vời!

"Á á á! Qu... quái vật!"

"Ma thuật! Là tinh linh!"

"Ôi, Odin hỡi, xin hãy cứu con..."

"À."

Quay đầu lại, tôi thấy dân làng đang làm việc trên bãi biển đều đang hét lên kinh hãi rồi bỏ chạy tán loạn.

Có vẻ như nó không chỉ dọa được chim biển, mà còn dọa được cả con người nữa.

Hiệu quả đối với con người cũng thật xuất sắc.

"Thor! Cái thằng bé này!"

"Đau đau đau đau."

Sau đó, tôi đã bị tiểu thư Sigrid, người vừa nhận được báo cáo hớt hải từ dân làng, véo tai đến mức xoay mòng mòng.