Tái Sinh Thành Nông Dân Viking, Tôi Đặt Mục Tiêu Chiến Thắng Văn Hóa. - Chương 147: Tập 147: Buổi thử bánh mì xa xỉ rưới mật ong - 7 tuổi - cuối hè

Xoay, xoay, xoay... Tôi quay tay cầm của chiếc máy ly tâm mật ong một cách miệt mài, không chút xao nhãng.

Tôi dùng hai đầu gối kẹp chặt thùng gỗ để nó không bị xê dịch, tay trái giữ nắp, còn tay phải xoay tay cầm theo chiều kim đồng hồ.

Khi đã thấm mệt, tôi đổi sang dùng tay trái xoay ngược chiều kim đồng hồ, còn tay phải chuyển sang giữ nắp.

"…Phù."

"Thế nào? Quay nhẹ hơn hẳn rồi đúng không?"

Bác thợ rèn nhìn phản ứng của tôi rồi nở nụ cười khoái chí trên khuôn mặt đầy râu.

"Đúng là nhẹ hơn nhiều thật. Bác đã cải tiến chỗ nào vậy ạ?"

"Nhìn vào phần kim loại ở bề mặt tiếp xúc đi. Chẳng phải thấy độ sáng bóng khác hẳn sao?"

Theo lời bác, tôi nhìn vào phần kim loại nơi tay cầm tiếp xúc với nắp máy.

"…Màu vàng kim. Không lẽ bác dùng đồng thanh?"

"Đúng thế. Dù giờ sắt dễ kiếm hơn, nhưng đồng thanh vốn là thứ dùng cho đồ cao cấp, lại dễ gia công ngay cả khi lửa không đủ nóng."

Khác với quặng sắt đầm lầy có sẵn rất nhiều ở vùng đất phương Bắc, đồng thanh là loại vật liệu quý giá, về cơ bản chỉ có thể có được thông qua giao thương hoặc cướp bóc. Tôi hiểu lý do bác dùng nó cho dụng cụ xử lý thực phẩm cao cấp như mật ong, vì nó ít gỉ sét và ít bám mùi hơn sắt.

"Bác kiếm đâu ra nhiều đồng thanh thế ạ?"

"À, ta đã xin phép phu nhân trưởng làng rồi. Mấy món đồ trang trí bằng đồng thanh trên mũ giáp của đám kẻ tấn công ấy mà, ta lấy một ít về dùng."

Chà. Xem ra bà Sigrid đã hoàn toàn bị mật ong làm cho mờ mắt rồi...

"Này, cháu còn ý tưởng cải tiến nào khác không?"

"Cháu nghĩ là... dù sẽ làm máy cồng kềnh hơn một chút, nhưng chúng ta nên cố định thùng gỗ để nó không bị rung lắc khi quay."

"Hừm. Nhưng chẳng phải thùng cần phải nghiêng đi để rửa sạch sao?"

"Vâng. Thế nên cháu nghĩ có thể gắn một cái mấu ở đáy thùng để khớp vào mặt bàn."

"Giống như cách lắp cột nhà ấy hả?"

Trong kỹ thuật kiến trúc phương Bắc, bản thân kỹ thuật mộng gỗ cũng đã tồn tại. Cấu trúc cơ bản của những ngôi nhà dài hay nhà trọ đều là các thân cây được cố định bằng cách buộc dây vào các mối nối gỗ.

"Ngoài ra... nếu có dây đai da để việc quay nhẹ nhàng hơn thì tốt quá."

"Dây đai? Ý cháu là sao?"

Tôi dùng một thanh vỏ sò vẽ lên tấm bảng đen nhỏ để giải thích.

"Chúng ta chuẩn bị một bánh xe nhỏ và một bánh xe lớn, rồi dùng dây đai cố định chặt hai cái lại với nhau. Khi một cái quay thì cái kia cũng quay theo."

"Hừm."

"Ví dụ, trong lúc bánh xe lớn quay một vòng mà bánh xe nhỏ quay được ba vòng, thì chẳng phải sẽ quay nhanh hơn rất nhiều sao? Nếu gắn bánh xe nhỏ vào thay cho tay cầm của máy ly tâm, chẳng phải sẽ rất nhàn hay sao ạ?"

"Ồ! Quả thật là vậy. Cái này... tuyệt thật đấy. Nhưng một mình ta thì không làm nổi. Nếu mang đến chỗ thợ mộc... ra là vậy. Được lắm, ý tưởng hay đấy. Ta mượn tấm bảng vẽ này được không?"

"Vâng, bác cứ tự nhiên."

Vì bác thợ rèn quá nhiệt tình cải tiến, tôi cũng vô thức mà góp ý. Có cảm giác như kỹ thuật công nghiệp của ngôi làng đang tiến triển theo một hướng kỳ lạ, nhưng sự tò mò và hành động của con người thì không thể ngăn cản được.

Tôi quyết định cứ mặc kệ và dõi theo, biết đâu sau này lại có kết quả tốt đẹp.

◯　◯　◯

Xoay, xoay, xoay...

Xoay, xoay, xoay...

Xoay, xoay, xoay...

"Máy ly tâm có phải hơi nhiều quá không nhỉ?"

Dù đang là mùa hè nên không cần dùng lò sưởi, nhưng các quý bà trong làng vẫn tụ tập tại nhà sinh hoạt chung, thay phiên nhau quay chiếc máy ly tâm mật ong đặt trên bàn.

Người này mệt thì đổi người kia, cứ thế xoay vòng vòng, còn những người còn lại thì vừa trò chuyện, vừa kéo sợi hoặc chăm sóc trẻ nhỏ.

Đây là một buổi tiệc thử bánh mì xa xỉ phết đầy mật ong dành cho phụ nữ trong làng do mẹ tôi tổ chức.

Mẹ chuẩn bị bột bánh mì lúa mạch trộn bơ, còn các quý bà tham gia sẽ mang theo các loại hạt hoặc quả mọng tùy thích để trộn vào, cùng nhau nướng bánh rồi phết mật ong lên thưởng thức.

Điểm nhấn của buổi tiệc tất nhiên là mật ong tươi vừa mới vắt.

Và những chiếc máy ly tâm mật ong để bàn cần thiết cho việc chiết xuất thì nhà tôi nhiều đến mức thừa mứa.

Chẳng là vì bác thợ rèn cứ thúc ép thợ mộc làm ra các sản phẩm cải tiến, nên nhà tôi cứ liên tục nhận được những phiên bản mới. Có những ngày tệ nhất, chúng tôi nhận tới 3 chiếc.

"Có phải vì làm ra quá dễ dàng không nhỉ?"

"Chắc là do rẻ nữa. Nếu không tính phần kim loại, thì chỉ cần thùng gỗ, giỏ và thanh gỗ là làm được..."

Tôi trả lời thắc mắc của chị Erin.

Một phần lý do tổ chức buổi tiệc hôm nay cũng là vì nhà tôi có quá nhiều máy mà chẳng biết để làm gì.

Có lẽ mẹ cũng muốn các quý bà giải tỏa căng thẳng sau những công việc nặng nhọc khi đàn ông trong làng đi vắng, coi như một cách để họ thư giãn.

Cách mẹ tôi chu đáo với mọi người đúng là phong thái của một quý tộc thực thụ.

"Ôi trời! Đúng là màu vàng kim thật này!"

"Màu sắc trông ngon mắt quá! Tôi muốn ăn ngay bây giờ!"

"Chờ đã, chờ đã. Phết lên bánh mì chắc chắn sẽ ngon hơn. Với lại chúng ta còn phải chuẩn bị trà nữa chứ."

Các quý bà reo hò khi mở nút thùng gỗ của máy ly tâm, nhìn dòng mật ong tươi rói chảy ra.

Từ lò nướng, mùi thơm của bánh mì lúa mạch nướng bơ tỏa ra ngào ngạt.

"Á! Bagel lại nhắm vào bánh mì kìa!"

"Muni! Muni!"

"Muni à, chị cho em hạt này."

Tôi tiễn chị Erin chạy theo bắt chú mèo Bagel, rồi lấy hạt từ trong túi ra cho Muni đang đậu trên vai ăn.

Giờ thì nó chẳng chịu rời xa tôi nên cũng không cần thiết lắm, nhưng tôi tự hỏi liệu có nên đeo cho nó một chiếc vòng chân bằng da để phòng khi nó bay đi rồi lạc đường không nhỉ. Nhưng Muni mà không thích thì chắc nó sẽ dùng mỏ tháo ra mất.

"Oa! Thơm quá đi mất!"

"Liệu chúng ta có đang quá xa xỉ không nhỉ...?"

"Không sao đâu! Đàn ông trong làng lúc nào chẳng uống rượu!"

"Phết mật ong lên thôi! Phết thật nhiều vào!"

Từ phía chiếc bàn bày những chiếc bánh mì xa xỉ vừa nướng xong, tiếng reo hò của các quý bà vang lên.

Dù sao thì phụ nữ trong làng sau này cũng sẽ còn phải vất vả nhiều.

Việc mẹ tôi có thể thu phục lòng người trong làng một cách tự nhiên như vậy thực sự giúp ích cho tôi rất nhiều.

◯　◯　◯　◯　◯

Sau buổi tiệc, vài chiếc máy ly tâm mật ong dư thừa đã được các quý bà mang về... có chiếc được dùng để rửa và làm ráo nước đậu hoặc củ cải trắng, có chiếc lại được dùng để giặt và vắt khô những món đồ vải nhỏ.

"Con người dù ở thời đại hay địa điểm nào thì suy nghĩ cũng giống nhau cả thôi nhỉ..."

Tôi gật gù khi nhìn thấy những dụng cụ này đang được sử dụng đúng cách.

◯ ◯ ◯ ◯ ◯

Gia công だけでなく, việc sản xuất mật ong cũng đang tiến triển vô cùng thuận lợi.

Gần một trăm chiếc tổ ong bằng thân gỗ mà cha tôi dựng lên từ năm ngoái dường như đã góp công lớn giúp đàn ong phương Bắc vượt qua mùa đông khắc nghiệt, giờ đây, vô số chú ong đang bay lượn rộn ràng trên những cánh đồng hoa cỏ ba lá trắng muốt.

Tôi chỉ chọn ra mười thân cây lớn nhất để thu hoạch mật. Có lẽ phương châm lấy mật bằng cách hun khói để đuổi ong đi thay vì sát hại chúng đã mang lại những kết quả tích cực.

Bên cạnh đó, chiếc hộp mà tôi đặt từ năm ngoái, trên đó có khắc dòng chữ bằng ký tự Rune rằng "Hãy để lại một phần mười số hạt giống cỏ ba lá trắng thu lượm được trong khu đất nhà ta nhé!", giờ đây cũng đã chứa đầy ắp những hạt giống.

Mùa hè về trên ngôi làng, hoa cỏ ba lá trắng nở rộ khắp mọi nơi, tỏa hương thơm dịu nhẹ và thanh khiết trong không gian.

Ân huệ từ mặt trời phương Bắc, từ những đóa hoa cỏ ba lá, và từ cả những chú ong mật cần mẫn.

Ngôi làng của chúng tôi đang được nuôi dưỡng bởi biết bao ân huệ của đất trời.

"Lạy thần Freyr của sự ban phước, con xin dâng lời cảm tạ."

Tôi đứng trên sườn dốc, nơi dựng những cọc gỗ và dây thừng biểu trưng cho sự đoàn kết của hai mươi mốt vì sao phương Bắc, thành kính dâng lời cầu nguyện lên các vị thần Asgard.

Những hạt giống cỏ ba lá trắng được gieo dọc theo hàng cọc và dây thừng đã nở hoa, làm nổi bật lên biểu tượng đoàn kết trắng muốt trên nền sườn đồi xanh mướt.

Ngôi làng của chúng tôi đang đồng lòng, từng bước leo lên những bậc thang của sự ấm no và phồn vinh.

Thế nhưng, vị vua đương triều cùng đám bề tôi hẳn sẽ chẳng lấy làm vui trước sự hợp tác và thịnh vượng này.

Sẽ có một ngày, lá cờ được vẽ bằng những đóa hoa cỏ ba lá trắng kia phải nhuốm màu máu và lửa đỏ.

Dự cảm về cuộc chiến và những xung đột đang cận kề khiến lòng tôi trĩu nặng, khẽ run rẩy trong nỗi bất an.