Tái Sinh Thành Nông Dân Viking, Tôi Đặt Mục Tiêu Chiến Thắng Văn Hóa. - Chương 87: Tập 87: Mùa đánh cá tuyết - 6 tuổi - mùa đông

Biển Bắc, nơi những cơn gió lạnh buốt thổi tới, đánh tan những con sóng vỗ vào bờ thành bọt trắng xóa.

Những người đàn ông dũng cảm cùng những chiếc thuyền dài chất đầy lưới đang lao mình ra vùng biển động mùa đông.

Mùa đánh bắt cá tuyết đã bắt đầu.

"Thuyền lớn quá nhỉ."

"Ừ, đúng vậy."

Vì năm nay làng có thêm một chiếc thuyền dài, nên có vẻ họ đang cân nhắc cả việc đánh bắt ở vùng biển xa.

Tuy nhiên, vì thủy thủ đoàn chưa đủ kinh nghiệm để vận hành hai chiếc thuyền dài cùng lúc, nên họ vẫn đang tập dượt bằng việc đánh bắt ở vùng biển gần.

Tôi không muốn bố phải ra khơi ở những ngư trường xa xôi nguy hiểm đó chút nào.

"Bố không đi chuyến này chứ?"

"Ừm... cũng khó nói lắm."

Bố lúc thì đi từ sáng sớm, lúc thì không.

Có vẻ như số lần bố không lên thuyền đánh cá đang ngày càng tăng.

"Toàn là những công việc phiền phức cứ chồng chất lên thôi."

Dù bản thân có thích hay không, dường như người ta không còn muốn bố làm một ngư dân đơn thuần nữa, mà đòi hỏi bố ở vị trí của một người chỉ huy hay quản lý. Đúng là một nhân vật danh giá rồi.

"Vậy là mấy cậu ấm quý tộc cũng không lên thuyền nhỉ."

Đã thế lại còn phải chăm sóc cho đám con nhà quý tộc, bố thật vất vả quá.

"Dù sao thì để những người có thân phận cao quý lên thuyền đánh cá cũng không hợp danh nghĩa cho lắm..."

Những việc như xây dựng công trình thì còn có thể coi là đào tạo kỹ thuật để bắt họ làm, nhưng việc xử lý cá tuyết hay đánh bắt thì họ nhất quyết từ chối vì lý do thân phận.

Xét về xã hội phân chia giai cấp thì lý lẽ của họ cũng đúng, nên chẳng còn cách nào khác, đành để họ đi chặt cây hay bổ củi coi như tập thể hình vậy.

◯　◯　◯　◯　◯

Đến chiều, những người đàn ông trở về sau chuyến đánh bắt.

Họ ghé thuyền vào bãi biển gần nhà tôi, dỡ cá và bắt đầu sơ chế.

Sau đó, số cá tuyết đã qua xử lý sẽ được vận chuyển đến xưởng hun khói lạnh mới xây nằm sâu trong vịnh hẹp.

Sau khi dỡ cá, cắt đầu và lấy nội tạng, cánh đàn ông sẽ di chuyển về khu nhà ở.

Những chiếc thuyền nhỏ giống như xe buýt đường thủy, chở người và cá qua lại giữa sâu trong vịnh và trước cửa nhà tôi.

Hơi bất tiện một chút. Việc dinh thự của trưởng làng nằm trên cao ở sâu trong vịnh là đúng đắn về mặt phòng thủ, nhưng việc xưởng muối và xưởng hun khói lạnh cũng nằm ở đó lại gây bất tiện cho công việc.

Vì vậy, quy trình hiện tại là thuyền cập bến trước nhà tôi để xử lý cá, rồi mới dùng thuyền vận chuyển đưa vào sâu trong vịnh.

Hiệu suất kém làm tôi thấy bứt rứt quá...

Nhưng dân làng có vẻ không thấy bất tiện đến thế, và tôi cũng cảm thấy không nên áp đặt cải cách chỉ vì hiệu suất khi mọi thứ vẫn đang vận hành ổn thỏa, nên tôi không can thiệp.

Khu nhà ở nằm sâu trong vịnh đã được phân chia khu vực riêng cho đám con nhà quý tộc, và cũng bắt đầu được sử dụng làm nơi nghỉ ngơi cho các ngư dân.

Nơi này đang rất được ưa chuộng vì là chỗ để sưởi ấm cơ thể sau khi bị cái lạnh mùa đông làm cho tê cóng.

Nghe nói nhờ sự ủng hộ của các ngư dân tăng lên mà tâm trạng của trưởng làng cũng rất tốt.

Ống khói của xưởng hun khói lạnh cũng đang nhả khói đầy phấn khởi.

Việc sản xuất muối cũng đã bắt đầu đi vào hoạt động.

Chỉ là, vì địa thế cao nên việc vận chuyển nước biển chắc là vất vả lắm.

Hy vọng là họ đã làm đông lạnh cô đặc ở bờ biển rồi mới vận chuyển lên.

Giá mà sau này có thể dùng cối xay gió để bơm nước lên thì tốt biết mấy...

"Được rồi, được rồi, mẹ ơi! Đứa bé này ướt tã rồi này!"

Tôi vẫn như mọi khi, vừa trông chừng lửa ở lò sưởi phía tây, vừa bị lũ trẻ con đè lên người.

Hình như số lượng trẻ con đang tăng lên thì phải... không phải tôi tưởng tượng đâu, chúng tăng thật đấy.

Trẻ con trong làng ngày càng nhiều. Đó là một điều tốt.

Không biết trưởng làng có thống kê dân số không nhỉ... chắc là không rồi.

"Củi này, nếu được thì dùng nhé."

"Cảm ơn cô nhiều ạ."

Trong khi cánh đàn ông đổ về khu nhà ở, các quý bà dường như vẫn thích tụ tập ở nơi giao lưu này hơn.

Vì đã sử dụng từ năm ngoái, lại thêm ánh sáng bên ngoài giúp làm việc dễ dàng, và có cả nhà trẻ nên họ rất thích. Chưa kể còn có tôi là nhân viên quản lý nhà trẻ ở đây nữa.

Chắc là họ muốn cho lũ trẻ hít thở không khí trong lành và tắm nắng ngoài trời.

"Nghe nói con gái của Ingrid lần đầu tiên biết cạo vảy cá rất khéo đấy. Mẹ con bé khen là thế là thành người lớn rồi. Năm sau con bé chắc sẽ giúp được nhiều việc hơn."

"Con bé Elsa thì đem nội tạng cá cho gà ăn. Bảo là làm thế trứng sẽ ngon hơn. Thông minh thật đấy. Chắc tôi cũng thử bắt chước xem sao. Biết đâu gà nhà tôi cũng đẻ nhiều hơn."

Các quý bà ở nơi giao lưu, sau khi xong việc xử lý cá, lại uống trà thảo mộc để sưởi ấm, vừa trò chuyện vừa quay sợi hoặc nấu nướng. Rồi dạy bảo nhau.

Dạo gần đây, mẹ tôi còn dạy họ cách làm thuốc nữa.

Để đáp lễ, mẹ nhận lại những cuộn chỉ mà họ đã quay.

Ước gì có thể phổ biến cách làm cho dầu gan cá tuyết bớt tanh cho tất cả những đứa trẻ.

"Ồ, vẫn đông vui như mọi khi nhỉ."

"Vâng, đưa tay áo đây ạ."

"Ừ. Không làm thế này thì cứ thấy như chưa kết thúc chuyến đánh bắt vậy."

Khi bố trở về sau chuyến đi, việc cắt những sợi chỉ trên tay áo khoác len đã được khâu kín để chống thấm nước của bố là công việc của mẹ.

Có vẻ như mẹ không định nhường công việc này cho ai khác.

"Vậy... cá tuyết phơi khô, treo ở đây là được đúng không?"

"Vâng. Nhờ mẹ ạ."

Xưởng hun khói lạnh kiểu xoắn ốc của nhà tôi cũng đã bắt đầu hoạt động.

Nhờ việc mở rộng quy mô cơ sở và cải thiện hiệu suất lưu thông khói, năng suất chắc chắn đã tăng gấp đôi.

Vấn đề là... do cơ sở lớn lên, chỗ treo cá cũng cao hơn, tôi không với tới được nên không thể phơi cá...

Tôi đành đưa gậy hỗ trợ cho những góa phụ đã giúp đỡ từ năm ngoái để họ treo cá giúp.

Tiêu thật rồi. Dù là tự mình thiết kế mà lại không tính đến việc chính mình sẽ sử dụng... thật là sơ suất quá.

Thôi thì cứ coi như là cố tình làm vậy để tạo thêm việc làm cho người khác vậy.

Chị Erin, chị không cần phải xoa đầu rồi tỏ vẻ mình cao hơn tôi đâu nhé.

Đêm đó, tôi phát hiện ra những chiếc thùng tiêu chuẩn dùng để giao dịch đang nằm ở góc kho thực phẩm nhà mình.

Ủa? Là họ gửi đến làm mẫu sao?

Tôi không nghĩ tay thợ thủ công đó lại chu đáo đến mức ấy.

Thế rồi, cha tôi tỏ vẻ bồn chồn lạ thường, ra hiệu bằng tay bảo tôi phải giữ im lặng.

Cha à, cái này là sao ạ?

Suỵt! Cha đã đặc biệt xoay xở được thùng ủ bia lúa mạch này đấy. Đừng nói cho mẹ con biết nhé...

Tôi đã đánh giá thấp sự kiên trì của một kẻ nghiện rượu rồi.

Lão thợ già đó, dám tuồn cả thùng hàng dùng cho việc giao thương ra ngoài...