Mmo! Cách Tận Hưởng Theo Cách Của Tôi - Điều chỉnh lượng đường

「Tạm thời thế này là ổn rồi nhỉ? Được rồi, vậy chúng ta đi thôi nào!」

「Ừm, đi thôi!」

Dẫn theo Walia-san, tôi quay trở lại lâu đài. Phải cố gắng nấu ăn thật ngon vì hai người đang đợi món ăn của tôi và Walia-san mới được!

「Cuối cùng cũng về rồi—」

「Ồ? Chẳng phải là điện hạ Walia đó sao?」

「Ussu, Hachi ra ngoài lấy nguyên liệu nên tao cũng đến để ăn đây.」

Liệu tôi có thể làm hài lòng hai kẻ phàm ăn và một đầu bếp? À nhầm, một người không phải đầu bếp chứ? Cứ cố gắng hết sức xem sao.

「Vậy thì em bắt đầu đây nhé. Tạm thời chúng ta sẽ dùng thứ này để bắt đầu công đoạn đánh kem bông......」

「Được rồi, thế thì để anh làm cho.」

「A, cảm ơn anh. Nhờ anh nhé.」

Có vẻ như Walia-san sẽ phụ trách công đoạn làm kem tươi, vậy cứ giao phần đó cho anh ấy đi. Còn mình thì phải tự làm phần bột bánh nữa chứ.

「Đầu tiên em sẽ làm món của sư phụ Morga trước nhé. Dĩ nhiên là em sẽ làm song song, nhưng món này có vẻ tốn thời gian nhất nên......」

Dù nói thế, nhưng công đoạn mất nhiều thời gian nhất chắc là nướng phần đế bánh. Còn mấy thứ khác thì không cần tốn quá nhiều thời gian cũng xoay sở được.

「Bánh sandwich bánh mì nướng kiểu Pháp thì nguy hiểm quá nên đổi thành bánh bông lan, rồi kẹp chúng vào với nhau như thế này......」

À, cái này chẳng phải là giống kiểu bánh chuối nguyên quả sao? Tiện quá nên đổi hướng sang cái này luôn vậy.

「Món mứt trái cây (confit) cứ để thế này làm thì...... ừm, Ukatama. Cậu có phiền không nếu tớ thay đổi một chút xíu?」

「Thay đổi là sao?」

「Thú thật thì tớ nghĩ cá nhân ăn những quả đào vừa hái tươi nguyên thế kia sẽ ngon hơn, nhưng nếu làm mứt kiểu confit thì lớp bọc đường hơi bị nhiều quá, nên ở đây tớ đổi thành món đào ngâm đường (compote) được không? Cách làm thì hầu như cũng gần giống nhau, nhưng kiểu này đơn giản hơn và chắc là chỉ cần nhìn qua một lần là Ukatama cũng có thể tự làm được luôn ấy chứ...... Hoặc là làm sẵn một tờ ghi nhớ đưa cho Iizuna-san là cậu ấy có thể làm được ngay ngay luôn, rất là nhàn.」

Mứt confit và đào ngâm compote có mối quan hệ xuất phát từ cùng một gốc nên tớ nghĩ chắc là nó cũng không quá xa lạ với món mà Ukatama muốn ăn đâu, nhưng mà các bước nấu nướng sẽ được rút ngắn lại, và độ ngọt cũng có thể giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu nhiều hơn một chút, nên cá nhân tớ vẫn muốn đề xuất cách này hơn.

「Ra là vậy, nếu đã đơn giản đến thế thì tớ bắt đầu thấy tò mò và muốn xem thử rồi đấy. Vậy nhờ cậu làm kiểu đó đi.」

「Đã rõ.」

Cắt đôi quả đào to cỡ quả bóng ném ra rồi lấy hạt ra. Hơi cứng một chút nên chắc quả này rất hợp để làm món compote đây.

「Đúng vậy nhỉ...... Nếu tính đến độ ngấm lửa thì độ dày cỡ này là vừa, và tốt nhất là nên quyết định độ ngọt theo sở thích của mình, nhưng với thế này thì dùng khoảng bốn trăm mi-lít nước với sáu mươi gam đường là ổn nhỉ?」

Tiêu chuẩn cho một quả đào là khoảng hai trăm mi-lít nước và ba mươi gam đường, nên với quả đào có kích thước có vẻ to bằng hai quả thế này thì dùng lượng đó là không có vấn đề gì rồi.

「Trộn đều nước và đường rồi cho cái này vào nồi, đun lên lửa. Thả đào đã cắt vào, đợi đến khi phần vỏ tróc ra thì bóc bỏ, nhúng nồi vào nước đá để làm lạnh là xong! Thế nào? Đơn giản phải không?」

Thú thực thì khâu nêm nếm gia vị từ đây về sau là vấn đề sở thích cá nhân, nhưng mà khi nào tự làm thì mọi người cứ tùy chỉnh theo ý mình nhé.

「Phần nước si-rô này cũng ngọt lắm nên nếu uống trong lúc ăn hoặc sau khi ăn xong mà pha thêm với nước có ga thì uống khá là ngon đấy nhé.」

「Hô hô~ món này mà cũng uống được luôn thì tuyệt quá nhỉ!」

Dù có hơi vội vàng một chút nhưng thế này là xong món đào ngâm compote rồi nhé, tiếp theo là...... quả dứa này đây. Giờ thì nên làm gì với nó đây ta......

「Walia-san. Cái này, em làm món không có ghi trong sách dạy nấu ăn thì có được không ạ?」

「Sách dạy nấu ăn? Sách dạy nấu ăn nào cơ?」

「Là cái này ạ.」

「Oa, cái này á...... ừm, dùng nguyên liệu không có ghi trong sách này cũng được mà.」

Walia-san cũng biết gì đó về cuốn sách này sao?

「Walia-san, anh biết về cuốn sách này ạ?」

「Cái cuốn này ấy hả...... ừ thì, nó là sách dành cho đủ loại người khác nhau, nhưng mà có lần cái tên vua ngốc nghếch nào đấy đọc được rồi tưởng nhầm là món nào cũng dành cho con người ăn được nên cực kỳ ngon, kết quả là lượng đường sử dụng tăng vọt lên, đến mức béo phì ra và gây ra đủ chuyện tồi tệ kinh khủng luôn đấy......」

Ôi chao, hóa ra mình lại được biết thêm một trang lịch sử kinh hoàng nào đấy rồi đây? Hèn chi mà nếu nó là nguyên nhân khiến đất nước chao đảo thì việc bị coi là cuốn sách nguy hiểm cũng là điều dễ hiểu.

「Thế thì, món này cứ làm nhanh gọn lẹ thôi......」

Lấy thịt từ trong tủ lạnh ra rồi chuẩn bị.

「Hả? Hả? Không phải là đồ ăn vặt à?」

「Cái này nói đúng hơn thì thuộc loại món ăn kèm mặn thì phải?」

Về món này thì có lẽ sẽ có người thích người không, nhưng dẫu sao cũng đã đến đây rồi thì cứ làm thử xem sao. Đơn giản là sự kết hợp này không có gì là tệ cả, và với tôi hiện tại thì cũng không có lý do gì phải ghé lạnh hay chán ghét món này cả.

「Cuộn cái này lại rồi xiên vào que, rắc chút muối lên rồi nướng là hoàn tất!」

「Hô? Khá là đơn giản đấy chứ, nhưng mà thịt với trái cây à...... Tao chưa thử kết hợp thế này bao giờ.」

Chắc là chưa có cơ hội thử ăn riêng dứa với thịt bao giờ rồi nhỉ.

「Làm thế này vừa giúp cho miếng thịt dai trở nên mềm hơn, lại vừa tạo sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt của dứa và chút vị mặn mòi của muối rắc trên thịt đấy ạ.」

「Đâu xem nào, cho tao một miếng......」

「Em nữa, em nữa!」

「Ốp la.」

Có hai bàn tay thò ra từ bên cạnh một cách bất ngờ nên tôi đành dùng xúc tu để chặn lại.

「Tôi đã làm đủ phần cho hai người rồi, đừng có ăn cả phần của chị Valia nữa.」

「Không! Không không! Nghe chuyện nãy giờ xong lại thèm cả đồ mặn nữa chứ lị!」

「Đúng thế! Sự kết hợp giữa đồ ngọt và đồ mặn là tuyệt nhất! Muốn thêm mấy món mặn nữa bên cạnh đống lúc nãy～」

「「Muốn thêm～」」

Hửm, bọn chúng lại hùa theo nhau phiền phức thế này!